طب وعلوم

علماء روس ينجحون في إنتاج بيض خال من البروتين المسبب للحساسية

منبر العراق الحر :أفاد مصدر في جامعة بطرسبورغ للطب البيطري بأن علماء الجامعة تمكنوا من تعديل جينوم الطيور لإنتاج بيض لا يسبب الحساسية. وفقا للمصدر، يعاني نحو 2% من الأطفال من حساسية تجاه بروتينات البيض. ويُعد بروتين “الأوفوموكويد” المسبب الرئيس لهذا النوع من الحساسية، إذ لا يتأثر بعمليات الطهي مثل …

أقرأ المزيد

كثرة استخدام السجائر الإلكترونية تولد مواد شديدة السمية

منبر العراق الحر : كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا الأميركية في ريفرسايد، أن السجائر الإلكترونية ذات الاستخدام المكثف قد تحتوي على مستويات أعلى من المواد الكيميائية الضارة مقارنةً بالسجائر الإلكترونية الجديدة، مما يثير مخاوف بشأن المخاطر الصحية المحتملة على المستخدمين. وتُباع السجائر الإلكترونية مع تحديد عدد الاستنشاقات …

أقرأ المزيد

منتج طبيعي يحمي الكبد من السموم

منبر العراق الحر :أظهرت دراسة حديثة نشرتها مجلة “Food & Function” أن عصير ثمار العوسج المخمّر يحمي من تلف الكبد الناتج عن الباتولين، وهو سم موجود في الفاكهة الفاسدة ومنتجاتها. وفي تجارب أجريت على الفئران المخبرية، عرّض الباحثون الفئران للباتولين، وأعطوا قسما منها مشروبا مصنوعا من عصير ثمار العوسج (Lycium …

أقرأ المزيد

ماذا يحدث لجسمك عندما تضيف العسل إلى الشاي؟

منبر العراق الحر : قد تُقدم إضافة العسل إلى الشاي فوائد تتجاوز الارتياح النفسي أو المذاق. فالعسل غني بمضادات الأكسدة ومركبات طبيعية أخرى تُعزّز صحة المناعة، وتُهدّئ التهيُّج، وتُعد بديلاً لطيفاً للسكر المكرّر. ويستعرض تقرير نُشر، الأربعاء، على موقع «فيري ويل هيلث»، أبرز الفوائد الصحية لإضافة العسل الطبيعي إلى الشاي. …

أقرأ المزيد

اكتشف العلاقة بين التوتر وتراكم دهون البطن

منبر العراق الحر : يرفع التوتر هرمون الكورتيزول في الجسم، مما يزيد الشهية ويدفع لتخزين الدهون خصوصاً في منطقة البطن، لذلك يرتبط الإجهاد المستمر بتراكم دهون البطن وصعوبة التخلص منها. ما الدهون الحشوية؟ وفقاً لكليفلاند كلينك، تُبطّن الدهون الحشوية جدار البطن من الداخل، وتُحيط بالعديد من أعضاء الجسم. توجد الدهون …

أقرأ المزيد

ما العلاقة بين التوتر وارتفاع السكر في الدم؟

منبر العراق الحر : يُدرك معظم مرضى السكري أن تناول بعض الأطعمة، خصوصاً الغنية بالكربوهيدرات والسكريات، يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. غير أن هذا العامل ليس الوحيد المؤثر؛ فهناك عناصر أخرى قد تكون خفية ولكنها لا تقل تأثيراً، ومن أبرزها التوتر. وقد صنّفت منظمة الصحة العالمية التوتر بوصفه …

أقرأ المزيد

فيتامين شائع يحمي الدماغ من التدهور المرتبط بالشيخوخة

منبر العراق الحر : كشفت دراسة يابانية واسعة النطاق أن الحفاظ على مستويات مرتفعة من فيتامين «سي» في الجسم قد يسهم في حماية الدماغ من التدهور المرتبط بالتقدم في العمر، ويعزز صحة المناطق المسؤولة عن الذاكرة والانتباه والوظائف الإدراكية. وبحسب صحيفة «إندبندنت» البريطانية، فقد شملت الدراسة أكثر من ألفي شخص …

أقرأ المزيد

5 عادات يومية تدمر الكولاجين وتسرّع شيخوخة البشرة

منبر العراق الحر : يُعد الكولاجين أحد أهم البروتينات في الجسم، إذ يمنح البشرة تماسكها ومرونتها ويساعد في الحفاظ على مظهرها الشاب. لكن مع التقدم في العمر تتراجع قدرة الجسم على إنتاجه بشكل طبيعي، فيما تساهم بعض العادات اليومية الشائعة في تسريع تكسره وفقدانه، حتى لدى الأشخاص الذين يحرصون على …

أقرأ المزيد

علامات في العين قد تنذر بمشاكل الكبد

منبر العراق الحر : قد تبدو أمراض الكبد في أذهان الكثيرين مرتبطة بأعراض في البطن أو الجهاز الهضمي فقط، لكن خبراء في أمراض الكبد يؤكدون أن العينين قد تكونان نافذة مبكرة تكشف عن وجود خلل في وظائف الكبد، قبل ظهور أعراض واضحة في باقي الجسم. وأوضح الدكتور براسانا بهات، استشاري …

أقرأ المزيد

نوع شائع من التوابل يحسن المزاج وجودة النوم لدى النساء

منبر العراق الحر :أظهرت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition أن مستخلص الزعفران يساعد في تحسين المزاج وجودة النوم لدى النساء ما بين 50 و70 عاما. شملت الدراسة 86 امرأة من الفئة العمرية المذكورة، وتم تقسيمهن إلى مجموعتين، مجموعة تلقت 28 ملغ من مستخلص الزعفران يوميا على مدى 12 أسبوعا، …

أقرأ المزيد